Sour Cream
Sour Cream schmeckt nicht nur super zu Folienkartoffeln, sondern auch zu Fleisch aus besonders artgemäßer Haltung. Das Rindfleisch aus unseren verschiedenen Grillpaketen eignet sich perfekt für Deinen Grill und verspricht ein hohes Maß an Genuss mit dem richtigen Dip!
200 g saure Sahne
300 g Quark
300 g Schmand
1 Knoblauchzehe
Frischer Schnittlauch
Salz & Pfeffer nach Belieben
Die saure Sahne, den Quark und den Schmand kannst Du gleich zu Beginn miteinander vermengen.
Anschließend schneidest Du die Knoblauchzehe in sehr feine Stücke oder presst sie aus, fügst noch frischen Schnittlauch, sowie Salz und Pfeffer hinzu und verrührst alle Zutaten ausreichend.
Die Sour Cream lässt Du mindestens eine Stunde lang ruhen, damit sich der Geschmack intensivieren kann.
