Gourmetpaket Rind Zutaten, die nicht jeder auf dem Zettel hat

79.00*
Inhalt: 7.4 Kilogramm (10,68 € * / 1 Kilogramm)

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  • Bastian Ehrhardt
  • NEULAND LogoNEULAND-Kontrolliert
Produktinformationen "Gourmetpaket Rind"
Lange Zeit aus der Mode, feiern die Innereien vom Rind, insbesondere aus artgerechter Haltung, in vielen Küchen ein Comeback. Das artgemäß Gourmetpaket mit Innereien – davon gibt es naturgemäß nur ein einziges pro Rind – bietet mit Herz, Leber, Nieren, Zunge und Ochsenschwanz eine tolle Grundlage für zahllose köstliche Schmor-, Brat- und Kochgerichte – von einfach bis raffiniert. Wer mag, der prüfe unsere Rinder jetzt auf Herz und Nieren!
Rindfleischpaket-Inhalt:
  • Herz 1,5 kg Herz 1,5 kg
  • Leber (geschnitten) 2,5 kg Leber (geschnitten) 2,5 kg
  • Nieren 1,0 kg Nieren 1,0 kg
  • Ochsenschwanz 1,1 kg Ochsenschwanz 1,1 kg
  • Zunge 1,3 kg Zunge 1,3 kg
„Gewichtsangaben“ in den Paketen

Die portionierten Stücke werden von erfahrenen Metzgern von Hand zugeschnitten. Da es sich bei Fleisch um ein Naturprodukt handelt, können die Mengenangaben innerhalb einer sehr kleinen Toleranz von der genannten Kilo Angabe abweichen. Alle Frischfleischprodukte sind vakuumverpackt und die Gewichtsangaben sind Netto. Die Fotos im Shop dienen zur Orientierung und sind keine genaue Darstellung eines jedes Teilstückes.

Unser landwirtschaftliche Betrieb "Bastian Ehrhardt"

Der Betrieb von Bastian Ehrhardt verkauft saisonal frischen BIO-Spargel, Kartoffeln, Eier, Honig und ganzjährig Rindfleisch aus artgerechter Mutterkuh-Herdenhaltung nach strengen NEULAND-Kriterien.

Bild Bastian Ehrhardt
Tierwohl

Fleisch der Marke NEULAND Volle Transparenz für mehr Tierwohl, mehr Umweltschutz und mehr Genuss

artgemäß bietet jetzt auch online ein breites Vollsortiment an NEULAND-Fleisch, und darauf sind wir stolz. Die strengen NEULAND-Richtlinien zur Fleischerzeugung fordern besonders tiergerechte Haltung und helfen zugleich, Umwelt und Klima nachhaltig zu schützen. Sie fördern die bäuerliche Landwirtschaft, stehen für Regionalität, soziale Verantwortung und sorgen für Transparenz im gesamten Erzeugungsprozess! Die Marke NEULAND dürfen nur Betriebe führen, die sich lizensieren und regelmäßig kontrollieren lassen. Die Überprüfung erfolgt durch eine externe unabhängige Kontrollstelle.

Nährwertangaben

NEULAND Bratwurst

Rind- und Schweinefleisch (81 %), Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Maltodextrine, Zwiebeln, Stabilisatoren: Natriumacetat, Natriumcitrate, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Würze (SOJA), natürliches Aroma, Schweinedarm.

Nährwerte pro 100 g

  • Energie (kJ/kcal) 1057/255
  • Fett (g) 22,1
  • davon gesättigte Fettsäuren (g) 7,8
  • davon einfach ungesättigte Fettsäuren (g)
  • davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)
  • Kohlenhydrate (g) 0,8
  • davon Zucker (g) 0,5
  • Eiweiß (g) 12,9
  • Salz (g) 2,3

NEULAND Rindersalami

Rindfleisch (96,4 %), Speisesalz, Gewürze (mit SENFMEHL), Dextrose, Maltodextrin, Würze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma, Buchenholzrauch.

Nährwerte pro 100 g

  • Energie (kJ/kcal) 640 / 153
  • Fett (g) 22,1
  • davon gesättigte Fettsäuren (g) 3,1
  • davon einfach ungesättigte Fettsäuren (g)
  • davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)
  • Kohlenhydrate (g) 2,1
  • davon Zucker (g) 2,0
  • Eiweiß (g) 18,9
  • Salz (g) 3,1

NEULAND Rinderschinkengriller

Rindfleisch (72 %), Trinkwasser, Pflanzenöl, Speisesalz, Citrusfaser, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakt (SELLERIE), Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Sabilisator: Natriumcitrate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Emulgator Mono- und Diglyeride von Speisefettsäuren, Buchenholzrauch, Schweinedarm.

Nährwerte pro 100 g

  • Energie (kJ/kcal) 1098/265
  • Fett (g) 21,3
  • davon gesättigte Fettsäuren (g) 6,5
  • davon einfach ungesättigte Fettsäuren (g) 11,1
  • davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g) 2,7
  • Kohlenhydrate (g) 2,6
  • davon Zucker (g) 0,36
  • Eiweiß (g) 15,8
  • Salz (g) 2,7

NEULAND Hackfleischzubereitung aus Rindfleisch

Rindfleisch (98,6 %), Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Kunstdarm.

Nährwerte pro 100 g

  • Energie (kJ/kcal) 918/221
  • Fett (g) 17
  • davon gesättigte Fettsäuren (g) 7,5
  • davon einfach ungesättigte Fettsäuren (g) 8,8
  • davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g) 0,46
  • Kohlenhydrate (g) 0
  • davon Zucker (g) 0
  • Eiweiß (g) 17
  • Salz (g) 1,2
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Kundenbewertungen für "Gourmetpaket Rind"
24.06.2020

toller Tipp...

im vergangen Jahr war ich in Schönberg und habe saure Nierchen gegessen. Seit dem bin ich Fan und habe mir das Rezept besorgt. Mit Eurem Paket (Tipp gab mir ein Bekannter) habe ichs verwirklicht.

Ergebnis: Gourmetenhaft :-))

16.06.2020

Extraklasse Zungenragout

Extraklasse Zungen- & Rinderherzragout oder gebratene Leber. Super lecker! Bei uns sind diese herrlichen Produkte bereits aus vielen Fleischtheken verschwunden. Daher ein Dank, dass ihr so etwas im Programm habt.

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TIPP!
1,9 kg Fleisch für alle, die bewusst genießen wollen
1.9kg 28,42 €*/1 kg
29.09.2021 Bestellung bis Do.
53.99*
 
4,8 kg feinstes Fleisch zum Schmoren
4.8kg 21,88 €*/1 kg
29.09.2021 Bestellung bis Do.
105.00*
 
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29.09.2021 Bestellung bis Do.
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1,9 kg Fleisch für alle, die bewusst genießen wollen
1.9kg 28,42 €*/1 kg
29.09.2021 Bestellung bis Do.
53.99*
 
5 kg Grillgut für kleine und große Genießer
5kg 25,80 €*/1 kg
29.09.2021 Bestellung bis Do.
129.00*
 
4,19 kg Fleisch vom glücklichen Schwein
4.19kg 21,41 €*/1 kg
29.09.2021 Bestellung bis Do.
89.70*
 
4,7 kg Rindfleisch für jede Grillgelegenheit
4.7kg 24,47 €*/1 kg
29.09.2021 Bestellung bis Do.
115.00*
 
8,5 kg Vielfalt für jeden Geschmack
8.5kg 22,24 €*/1 kg
29.09.2021 Bestellung bis Do.
189.00*
 
7,48 kg Genuss in artgemäß Qualität
7.48kg 19,12 €*/1 kg
29.09.2021 Bestellung bis Do.
143.00*
 
TIPP!
3,34 kg handgefertigte NEULAND-Wurst
3.34kg 21,56 €*/1 kg
29.09.2021 Bestellung bis Do.
72.00*
 
TIPP!
3,36 kg handgefertigte NEULAND-Wurst
3.36kg 20,83 €*/1 kg
29.09.2021 Bestellung bis Do.
70.00*
 
4,4 kg artgemäßer Genuss
4.4kg 23,85 €*/1 kg
29.09.2021 Bestellung bis Do.
104.96*
 
1,75 kg voller Geschmack auf dem Grill
1.75kg 27,42 €*/1 kg
29.09.2021 Bestellung bis Do.
47.99*